TEL. 0531-22-1755
愛知県食品衛生協会田原支部は、
食品を取り扱う皆様のサポートを専門とする協会です
![]() ノロウイルスによる食中毒は年間を通して発生しており、特に冬期に発生します。 感染者や調理器具などを介して汚染した食品を喫食することによりノロウイスル食中毒が 発生する事が多いことから、食品取扱者の健康管理や衛生的な手洗いの実施、調理器具の消毒 などが重要となりますので、しっかりと管理していきましょう。 |
【注意喚起】
愛知県食品衛生協会では、他の業者へ委託してのHACCPのコンサルテーションは
一切行っていません。食品衛生協会の名前をかたり 電話による勧誘などが最近
あったそうなので ご注意下さい。
HACCPの相談は 直接 愛知県食品衛生協会田原支部又は豊川保健所田原保健分室へ
お気軽に ご相談下さい。(相談電話 0531-22-1755)
愛知県 ![]() ●「安心安全宣言」PRステッカー・ポスター ●緊急事態措置の実施に伴う「愛知県感染防止対策協力金」 ●飲食店でテイクアウト・デリバリーを始める事業者の皆様へ(令和2年4月27日) ●愛知県中小企業者等応援金 (申請に伴う契約書の見直しについて) ●新型コロナウイルス感染症にかかる営業時間短縮等の協力金について ●「愛知県中小企業者等応援金」特例受付について(受付期間 12/17〜1/14まで) ●ワクチン・検査パッケージ制度を適用する飲食店当の登録受け付けについて 国税庁 ●新型コロナウイルス感染症に関する対応等について 総務省 ●新型コロナウイルス感染症の影響に伴う地方税における対応(令和2年5月7日更新) 厚労省 ●厚生労働省では、飲食店等において気をつけるべきポイントをわかりやすく伝えるため、 居酒屋をテーマに解説動画を作成しております。 具体的には、「外食業の事業継続のため のガイドライン」をもとに、特に重要な項目を2編にわけて映像化し、下記のとおり 厚生 労働省YouTubuに掲載されていますのでご覧下さい。 ○そうだったのか!居酒屋などの感染予防 〜お客様対応編〜 (YouTubu) ○そうだったのか!居酒屋などの感染予防 〜従業員への対応編〜 (YouTubu) 内閣府 食品安全委員会 ●食中毒予防と加熱調理 (YouTubu) カンピロバクター予防 ![]() ●営業時間短縮をされる方へ ※必要なチラシはダウンロードしてご利用ください(画像をクリック)
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